始于设计、忠于品质

-->

　　零度可乐、无糖可乐玩了那么多花腔，碳酸饮料照旧无法挽回美国人的心。

　　

 

　　昨日，全球饮料巨头可口可乐发布2016年第四序度以及全年的财务预告，因为受到汇率以及资产剥离的影响，2016年全年净收入为419亿美元，同比下降5%;毛利同比下降5%，营业收入同比下降1%;但有机收入增加3%，焦点营业有机收入全年增加4%。

　　分地域来看，北美市场阐发最好，2016年第四序度的净收入增加了8%，年度增加了4%，高出了北美非酒精即饮饮料行业和美国消费品包装商品公司的零售价值增加。

　　

 

　　值得一提的是，可口可乐主打的碳酸饮料并没有进献太多，反而瓶装水、风味维生素水、乳品品牌Fairlife和能量饮料的阐发亮眼，成为拉动北美营业的功臣，旗下高档水品牌在年内实现了两位数百分比的增加。

　　从2011年起，北美地域甚至全球，可口可乐的碳酸饮料营业起头慢慢下滑，到本年这种趋势都没有减缓，今年度第四序度北美地域的碳酸饮料的增幅仅为1%。可口可乐在屡屡在财报中说起碳酸饮料时，称“具有挑战性”，碳酸饮料的营收已经下降到30年来的最低点。

　　曾经最爱碳酸饮料+汉堡的美国人，近几年起头改变口味了，更方向果汁和水。据美国饮料行业刊物《饮料文摘》最新呈报称，美国碳酸软饮料销量接连11年下跌，2015年下降1.2%，行业内三大巨头发卖量皆有所下降。美国碳酸饮料人均年消费，已经从十年前的185升，逐年下降到了2015年的150升阁下。

　　

 

　　美国人变得更崇尚健康饮食，尤其是年青一代美国人，他们对食物以及饮品的口感、品质和价值要求更高了，追求更健康的食物，低卡路里、新奇、自然食材、较少人工添加。很显然碳酸饮料是不知足，年青人的对于健康饮食的追求，他们越来越思疑碳酸汽水中得人造甜味剂会影响健康。

　　这一系列改变，使得本来非常依靠碳酸饮料的营业的可口可乐不得不扩展新的疆土。2014年可口可乐收购了功能饮料制造商Monster 16.7%的股权;2015年末在北美市场推出一款高端牛奶产物，初次进军乳成品市场;2016年4月，可口可乐又在中国以约4亿美元全资收购了厦门粗粮王，进军谷物饮料市场。

　　从发布的财报中，或许看出可口可乐从这些投资中获得了回报。Fairlife接济可口可乐在乳品类别中获得两位数的增加。

　　此外，全球能量饮料市场增加敏捷，2015年强劲增加10%，达到88亿公升。能量饮料销量居前三的国度分辨是美国、中国、英国。 在能量饮料的投资中，可口可乐也看到了受益，客岁北美市场能量饮料获得个位数百分比增加。

　　纯清水市场也成了各大巨头在美国抢先掠取的方针，客岁可口可乐凭借高端水Smartwater取得了不错的成就，今朝美国优质水市场价值28亿，完全被可口可乐的Smartwater主导。可是也不行轻忽百事集团也即刻将会推出一款优质纯清水，对标可口可乐的子品牌Smartwater，争夺市场份额。

　　尽管在2016年可口可乐的部门财务数据还处于负增加，不外对比前几年，已经有很大的改善。2017年可口可乐方面猜测，一些成长中市场会存在很大波动，这将为集团带来不小的挑战。主疆场北美当然主要，但海外市场也不及丢掉。