始于设计、忠于品质

　　摘要：智利车厘子、突尼斯红石榴、新西兰牛肉、厄瓜多尔白虾……传统相声报菜名惊现国际版。

　　

 

　　智利车厘子、突尼斯红石榴、新西兰牛肉、厄瓜多尔白虾……传统相声报菜名惊现国际版。2017年1月5日年货节时代，天猫“甄鲜全球”设计在杭州启动，天猫将化身七仙女式的"全球买手”，结合上千个全球原产地当局和协会，过程产地直采模式让消费者足不出户，就能在家里开一场海外珍馐齐聚的“蟠桃会”。

　　据悉，2016年天猫全球尖端品质生鲜商品数目已超12.5万个，涵盖了全球147多个国度和地域，商品大类包孕优质生果、水产、肉禽等。借助菜鸟及社会化物流力量，天猫生鲜可实现全国700多个城市24小时送达。

　　天猫生鲜在会上颁布， “甄鲜全球”设计将为全球原产地引入大数据、物流、金融办事等平台能力，让原产地商品采销加倍便当，让享受全球美食成为黎民消费的一种常态。据悉，天猫已结合美国国度渔业协会、智利生果出口商协会、美国华盛顿州苹果协会、德国农业协会等上千门第界级行业协会和全球原产地当局。

　　

 

　　2017年1月5日，阿里巴巴集团副总裁靖捷在天猫“甄鲜全球”启动典礼上揭晓讲话

　　阿里巴巴副总裁靖捷谈到，新零售自己是哄骗基于适才谈到的Uinid的大数据的系统来滋养、来哺育、来让更多的商家来把握极新的贸易运营能力。将来可能会有越来越多或许进行整合性的运营数据系统，赋能第一批真正意义上拥抱新零售，哄骗大数据，哄骗消费者运营模式来经营本身业务的全球的生鲜商家。

　　在此次大会上，天猫结合CBNData发布《2017中国度庭餐桌消费潮水呈报》，呈报显示，随同收入程度的提高，居民糊口程度进一步改善，中国居民的饮食需求正在加快从根基需求向更高条理进级。中国消费者越来越乐意为质量可控、营养平衡、选择富厚和加工便捷的食材买单，“鲜”也成为餐桌消费进级的焦点趋势。

　　此中新西兰奇异果、泰国榴莲、智利车厘子、越南芒果成2016年的明星生果产物，深受中国消费者喜爱;在海鲜品类中，智利帝王蟹、波士顿龙虾、新西兰长命鱼稳夺前三名，进口肉禽类首推澳大利亚牛排、新西兰生牛肉莫属。此外，还有更多小而美生鲜产物脱颖而出，如南非突尼斯红石榴、波兰火鸡、以色列柚子等。将来，这类传说中仙人才能享用的全球美食都将过程天猫平台，更便捷地端上平常庶民的餐桌。

　　为包管这些来自全球原产地食材的口感和品质，天猫还针对分歧品类的生鲜专门定制了冷链运营方案。同时，考虑到生鲜类商品易损、易变质等特征，天猫生鲜在全行业中率先推出“坏单包退”办事。消费者假如在采办过程中收到了“坏单”，可享受快速退款办事，免除消费者的后顾之忧。

　　天猫生鲜总司理何春雷默示，“这对实现生鲜食物的全程追溯、为消费者供给更多的定心生鲜食物有主要意义，最终也将繁荣整个新零售生态。”

　　

 

　　2017年1月5日，天猫生鲜总司理何春雷在“甄鲜全球”设计上致辞

　　除了海外原产地商品，国内各地特产、地道美食也纷纷开通了天猫“产地直供”。如广东清远鸡、内蒙古科尔沁大草原牛肉、川藏高原阿坝牦牛肉、宁夏盐池县特产滩羊等国内优异原产地商品而今也过程天猫，更便当地触达消费者。

　　在方才竣事的天猫腊味节时代，部门消费者走进腊味厂房，领会腊味的出产全过程，过程包装上的溯源码扫描可轻松查看商品详情，所有出产链路加倍晶莹，消费者在采办时也更定心。

　　除了利便消费者之外，“甄鲜全球”设计还将反哺上游的出产和加工环节。天猫将结合蚂蚁金服为商户供给从养殖栽种到屠宰加工再到终端零售的产销全链路“新金融”办事，过程深度介入农牧工业链，来鞭策产销过程中“资金流、物流、信息流”的三流合一。